Les Marchés de Provence – Aix en Provence
A Aix-en-Provence, il y a autant de marchés que de jours de la semaine. Du marché aux légumes, aux livres anciens, sans oublier celui des fleurs, ils animent la ville de couleurs et de sons.
Gastronomie & Vin
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Excursion autour du vin avec dégustation
Faites l’expérience d’une excursion autour du vin avec dégustation
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Le Mas de Rey
Didier Cornille et son épouse ont racheté ce domaine viti-cole du XVIIe siècle, en pleine Camargue provençale, en 2012. Fidèle à ses valeurs, le nouveau vigneron cultive ses 32 hectares de vignes avec passion. Ses vins, d’appellation Terre de Camargue, sont issus de cépages originaux qui leur confèrent des saveurs uniques. Trois cuvées de vins … Continuer la lecture de « Le Mas de Rey »
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Le domaine de Beaujeu
Beaujeu est le seul domaine du pays d’Arles qui a conservé l’équilibre d’autrefois. Depuis cinq générations il perpétue une agriculture diversifiée ou se côtoient viticulture, céréales, prairies et espaces protégés. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 1974.
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Le domaine de Valériole
Le Mas de Valériole est un domaine viticole en agriculture biologique IGP (Indication Géographique Protégée). Il est situé sur un territoire exceptionnel : Le Parc naturel régional de Camargue, en Provence.
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La Chassagnette *
La Chassagnette, où Armand Arnal propose une cuisine à base des produits bio de son potager. Une étoile au Michelin et il a obtenu en avril 2010 le Trophée Gault Millau d’or.
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L’Atelier de Jean-Luc Rabanel **
L’Atelier de Jean-Luc Rabanel, premier maître cuisinier étoilé en bio, 2 étoiles au Guide Michelin. L’Atelier vient d’obtenir le titre de « table exceptionnelle » et est désormais classé « 5 toques » dans le guide Gault Millau 2012. Ce privilège est réservé à seulement 11 autres restaurants en France.
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Château La Coste
UN LIEU PRIVILÉGIÉ
La Vigne, l’Art, l’Architecture, le Bien-être…
Un havre en Provence.
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Le Petit Nice – Passedat
Au Petit Nice, savourez la cuisine gastronomique de Gérald Passedat et séjournez dans l’hôtel 5 étoiles.
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Maison Christian ETIENNE
Ce chef, qui a joui pendant une trentaine d’années d’une étoile au guide Michelin, a fait de ce lieu unique une véritable institution en Avignon. Un lieu où la magie opère, où les petites histoires s’inscrivent dans la grande… comme on aime à mettre les petits plats dans les grands.